BÌNH ĐỊNH QUÁN

Chi tiết sản phẩm

BÁNH CANH BỘT GẠO BÌNH ĐỊNH
Mã SP:
Giá: 20,000 đ
Bánh canh bột gạo
giao hàng tận nơi
Số lượng:

Mua Ngay

Bánh canh bột gạo Bình Định được làm từ bột gạo, bột mì, hoặc bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn. Bột được cán thành tấm và cắt ra thành sợi to và ngắn. Có khi người ta còn dùng cả bún sợi to để làm bánh. Bánh được bỏ vào nồi nước dùng đã hầm vừa đủ độ và đợi cho chín tới. Gia vị cho bánh canh thay đổi tùy theo món bánh canh và tùy theo khẩu vị mỗi vùng. Bánh canh có thể dùng kèm với cá đã róc xương, chả cá, giò heo, tôm và thịt...